Een tijd geleden maakte ik een broodje visfilet met doperwtenpuree, chips en tartaarsaus. Ik raakte enigszins geobsedeerd door dit plaatje en moest dit broodje maken!
Wel gebruikte ik hiervoor kant en klare lekkerbekjes, het was een super broodje en ik denk dat het binnenkort nog eens gemaakt gaat worden (Vrijdag ofzo…)
Ingrediënten:
5 eetlepels mayonaise
1 augurk, fijngesneden
1/2 sjalotje, gesnipperd
2 theelepels citroensap
1/2 theelepel Dyon mosterd
1/2 theelepel suiker
zout en peper naar smaak
Bereiding:
Meng alle ingrediënten voor de saus door elkaar, heel simpel 😉
Je kunt naar smaak nog extra mosterd of augurk toevoegen.
Dit is ook een heerlijke dipsaus voor komkommer en wortel
Tartaar saus
(Gebaseerd op een recept van Lady and pups)
Smakelijk eten!
Summary
Recipe Name
Tartaar saus, lekker bij vis
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
Based on 1 Review(s)