Ik ben dol op bak boeken en alhoewel ik mijn recepten vaak van het internet haal vind ik het fijn om lekker door een boek te bladeren en dan overal papiertjes tussen te doen van wat ik ooit nog eens wil maken. Zo kwam ik dus dit recept tegen voor een cake die naar meer smaakt. Natuurlijk moest deze cake gemaakt worden! Lees meer
Categorie: Bakken
Recepten voor heerlijke baksels, zowel zoet als hartig!
Olijfolie koekjes met witte chocolade en citroen
Deze olijfolie koekjes met witte chocolade en citroen zijn verslavend lekker en simpel om te maken. Ze zijn bros en een beetje kruimelig maar ook precies stevig genoeg. Lees meer
Chorizo pot pie met kikkererwten
Nadat we op een zondag ergens in Breda wat tapas gegeten hadden wilde ik zelf ook aan de slag met wat Spaanse gerechtjes en een van die gerechtjes was deze chorizo pot pie met kikkererwten. Deze pittige hartige taart is echt super lekker en is simpel om te maken. Lees meer
Hartige lente taart met asperges en ei
Deze hartige lente taart met asperges en ei is echt super lekker en ziet er bijzonder uit, toch staat dit binnen een half uurtje op tafel! Zeker geschikt voor Pasen maar ook lekker als lunch.
Lees meerWortelcake met roomkaas frosting
Deze wortelcake is echt ontzettend simpel maar smaakt zoals de lekkerste wortelcake die je bij van die hippe koffietentjes eet. De simpele roomkaas frosting en de heerlijke toppings maken deze wortelcake helemaal af! Lees meer
Dirty chai muffins met amandelen
Heel de dag wilde ik eigenlijk al iets bakken maar ik wist niet goed wat…Koekjes, muffins, scones, gewoon iets simpels en ondertussen googelde ik ook op dirty chai en kwam ik erachter dat dat thee met koffie was! Toen was het al tijd voor het avondeten maar nadat ik met de hond gewandeld had wist ik ineens wat ik wilde maken: Dirty chai muffins! Lees meer