Bij een dinnerparty hoort natuurlijk ook een toetje en bij een Tex-mex etentje hoort eigenlijk wel een pittig dessert. Nachos met een pittige chocolade dipsaus leek mij de perfecte afsluiting van een heerlijke maaltijd. Lees meer
Categorie: Dessert
Recepten voor het dessert!
Tropische kokosrijst met gember en mango
Ik kreeg een pakket met rijstsoorten van Tilda, er zat een pakje kokosrijst bij en ik wilde daar iets exotisch mee maken. De tropische kokosrijst met gember is heerlijk fris en een beetje zoet, geschikt als toetje of ontbijt. De mango zorgt voor een frisse en zoet smaak. Lees meer
Eetbaar koekjes deeg, de paaseditie
Sinds ik in Rotterdam cookie dough heb gegeten wilde ik mijn eigen versie maken. En ik vond het wel leuk om een Paas versie te maken met eetbaar koekjes deeg! Lees meer
Gemarmerd bananenbrood met chocolade
Dit gemarmerde bananenbrood was echt zo lekker, het smaakt naar chocolade en cake. Deze manier om een gemarmerd bananenbrood te maken is simpel en leuk om te doen en een heel goed doel voor je rijpe bananen. Lees meer
Koffie en kardemom tulband uit Sweet
Al heel lang wilde ik nog eens iets maken in mijn mooie tulbandvorm maar ik kon de juiste cake niet vinden. En toen zag ik een recept voor deze koffie en kardemom tulband in een prachtig boek dat ik mezelf cadeau had gedaan.
Ik was best wel trots toen deze koffie kardemom cake netjes uit mijn tulband vorm kwam en hij echt verslavend lekker smaakte. Er staat ook nog een andere versie van deze cake in het boek en ook die is zeker de moeite waard. Lees meer
Affogato, de chocolade versie
Ik ben een echte koffie liefhebber en koffie met chocolade vind ik hemels…Dus deze Affogato met chocolade ijs is voor mij een droom die uitkomt! Lees meer