Als je op zoek bent naar een simpel en super snel gerecht dan is deze kip teriyaki met ananas ideaal. Ook voor dit gerecht gooi je alles op de bakplaat en binnen een kwartier heb je je eten, misschien wil je er nog wel even wat rijst bij koken. Lees meer

Taco’s zijn echt heel veelzijdig je kunt ze met van alles vullen en dan lekker kliederen tijdens het eten. Van Santa Maria kreeg ik een potje met mango papaya salsa en die gebruikte ik voor taco’s met warmgerookte zalm.

Dit is echt een super simpel gerecht, je mengt wat groente door elkaar, warmt de taco’s op en zet alles op tafel. Iedereen kan zelf zijn taco’s vullen met al het lekkers! Weer eens wat anders dan een taco bowl. Lees meer

Deze gezonde taco bowl met vis maakte ik met volkoren rijst en lekker veel groenten en peulvruchten. Ik gebruikte kabeljauw, deze witvis bevat veel eiwit en is mager. Natuurlijk is deze bowl ook hartstikke lekker! Lees meer

Harissa kip met kikkererwten is een heerlijke combi en klaar gemaakt op een bakplaat is het ook een erg simpel gerecht. Je verdeelt alles over een bakplaat of een grote ovenschaal en schuift het zo de oven in. Terwijl je een heerlijke gezonde en voedzame maaltijd klaarmaakt kun je iets leuks voor jezelf gaan doen, ideaal! Lees meer