Mijn nieuwe favoriete Aziatische gerecht, dandan noedels met gekruid gehakt en een heerlijk pittige saus. Dit gerecht uit de Chinese keuken is behoorlijk pittig, maar gelukkig is het wel heel goed aan te passen voor diegene die niet zo dol zijn op pittig eten. Lees meer
Categorie: Diner
Recepten voor een heerlijke avondmaaltijd!
Tortilla pull apart ovenschotel
Ik wist eigenlijk niet zo goed hoe ik dit recept moest gaan noemen, eerst bedacht ik iets als honingraat wraps maar dat dekte de lading niet helemaal. Dus hou ik het maar gewoon bij tortilla pull apart ovenschotel omdat dit echt een gezellig gerecht is om samen uit de pan te eten en alle stukjes van elkaar los te trekken. Lees meer
Dutch nachos met Beemster kaas
Het recept voor deze heerlijke Dutch nachos komt uit een super gezellig boek! En het recept voor nacho’s met onder andere augurken en ossenworst was slechts een van de vele die ik wilde maken uit dit boek. Lees meer
Pasta met artisjokkenharten en kip
Bij mijn nieuwe abonnement op het kooktijdschrift Delicious kreeg ik een mooi boek vol met seizoensrecepten, een van de gerechten die ik daar in zag staan was deze pasta met artisjokkenharten en kip. Een heerlijke combi leek mij zo en met wat pit van rode peper en frisheid van citroen kon dit alleen maar lekker worden! Lees meer
Gevulde pompoen met venkel en appel
Het ziet er altijd zo leuk uit een gevulde pompoen, echt herfstig en lekker! Ik besloot daarom zelf ook maar eens een receptje uit te proberen en dat viel goed in de smaak. Gevuld met zwarte rijst, venkel en appel is dit een perfect herfstgerecht uit de oven. Lees meer
Soft taco’s met bonen, rijst en mango
Deze soft taco’s met bonen, rijst en mango is een heerlijk vullend en simpel gerechtje. Ook de zachte avocado en de pittige jalapenos passen er goed bij. Lees meer