Ben geloof ik een beetje in een periode dat ik alles in een tortilla wrap rol, nu is dat hier niet vreemd want die dingen heb ik hier altijd in mijn voorraad. Vaak maken de kinderen in plaats van een boterham met kaas een wrap met kaas. Maar deze keer maakte ik van twee lievelingsgerechten één heerlijk nieuw gerecht, de sushi wrap! Lees meer
Categorie: Lunch
Recepten voor lunch gerechten!
frittata met prei, appel en spekjes uit de airfryer
Deze frittata met prei, appel en spekjes maakte ik klaar in de airfryer. De frittata werd prachtig bol en was heerlijk luchtig. De combi van de prei, appel en spekjes is zo lekker. Ik ben dol op zout met een beetje zoet. Lees meer
Bonen stoofpotje met groene bladgroenten
Met dit winterse weer zijn stoofpotjes ideaal en als je eens een keer iets anders wil dan een stoofschotel met vlees zijn bonen echt ideaal! Dit bonen stoofpotje met groene bladgroenten houdt het midden tussen een stevige bonensoep en stoofgerecht met lekker veel saus 🙂 Lees meer
Gele paprika soep met sesam sterren
Mijn broer bracht saffraan voor mij mee uit Turkije. En die gebruikte ik om deze gele paprika soep nog geler te maken en een heerlijke smaak te geven. Door de sesam sterren die ik erbij maakte is dit best wel een mooi kerstgerechtje. Lees meer
Rode bietjes spread
Alleen al voor de prachtige kleur zou je deze rode bietjes spread moeten maken! Het is ook een heel simpel receptje met maar weinig ingredienten. Lees meer
Pittige pompoensoep met appel en chorizo
Deze pittige pompoensoep is heel simpel maar de appel en chorizo toppings maken deze soep toch speciaal!
Nooit gedacht dat zoete appel en pittige chorizo zo’n perfecte combi zouden zijn. De pompoensoep is kruidig en ook een beetje pittig en dit allemaal bij elkaar is gewoon zo lekker. Lees meer