Risotto is echt een van de favoriete gerechten, eigenlijk alle soorten en smaken vinden we lekker. Ik wilde graag een receptje voor een simpele risotto die ik kan maken met ingrediënten die ik standaard in huis heb. Zo ontstond deze heerlijke risotto met doperwten en pancetta. Lees meer
Categorie: Recepten
Alle recepten die op Cookingdom te vinden zijn!
Cake die naar meer smaakt uit Mary Berry’s bakbijbel
Ik ben dol op bak boeken en alhoewel ik mijn recepten vaak van het internet haal vind ik het fijn om lekker door een boek te bladeren en dan overal papiertjes tussen te doen van wat ik ooit nog eens wil maken. Zo kwam ik dus dit recept tegen voor een cake die naar meer smaakt. Natuurlijk moest deze cake gemaakt worden! Lees meer
Olijfolie koekjes met witte chocolade en citroen
Deze olijfolie koekjes met witte chocolade en citroen zijn verslavend lekker en simpel om te maken. Ze zijn bros en een beetje kruimelig maar ook precies stevig genoeg. Lees meer
Kip teriyaki met ananas van de bakplaat
Als je op zoek bent naar een simpel en super snel gerecht dan is deze kip teriyaki met ananas ideaal. Ook voor dit gerecht gooi je alles op de bakplaat en binnen een kwartier heb je je eten, misschien wil je er nog wel even wat rijst bij koken. Lees meer
Taco’s met warmgerookte zalm en mango papaya salsa
Taco’s zijn echt heel veelzijdig je kunt ze met van alles vullen en dan lekker kliederen tijdens het eten. Van Santa Maria kreeg ik een potje met mango papaya salsa en die gebruikte ik voor taco’s met warmgerookte zalm.
Dit is echt een super simpel gerecht, je mengt wat groente door elkaar, warmt de taco’s op en zet alles op tafel. Iedereen kan zelf zijn taco’s vullen met al het lekkers! Weer eens wat anders dan een taco bowl. Lees meer
Gezonde taco bowl met vis
Deze gezonde taco bowl met vis maakte ik met volkoren rijst en lekker veel groenten en peulvruchten. Ik gebruikte kabeljauw, deze witvis bevat veel eiwit en is mager. Natuurlijk is deze bowl ook hartstikke lekker! Lees meer