Smoothie met avocado en vanille

Smoothie met avocado en vanille

In deze fijne smoothie met avocado en vanille zit ook kokosmelk en een bevroren banaan. Deze smoothie is prachtig lichtgroen van kleur en is heerlijk romig.

Misschien klinkt het een beetje gek, avocado in je smoothie maar dat valt eigenlijk best wel mee als je bedenkt dat je ook chocomousse of zelfs cake kunt maken met avocado. Lees meer

Winter minestronesoep met lekker veel groenten

Winter minestronesoep

Net als bijna iedereen heb ook ik goeie voornemens, de belangrijkste is toch wel om mijn voedingspatroon aan te passen, veel minder te snoepen en heel veel meer groenten eten. En de makkelijkste manier om lekker veel groenten binnen te krijgen is toch wel met een soepje. Deze winter minestronesoep zit vol met stevige groenten en smaakt heerlijk door de kruiden die je toevoegt. Lees meer