Zoet pittige pulled pork van varkens procureur

Zoet pittige pulled pork

Voor de verjaardag van de oma’s afgelopen zomer besloot ik deze zoet pittige pulled pork te maken. Ik maakte het één keer als hapje op mini broodjes en één keer als onderdeel van een buffetje. Beide keren maakte ik er coleslaw bij. Lees meer

Club sandwich met 2 soorten kip en bacon

Club sandwich met 2 soorten kip en bacon

Als we ergens gaan lunchen en er staat een club sandwich op de kaart dan hoef ik eigenlijk nooit lang na te denken over wat ik ga nemen. Daarom besloot ik om zelf eens een clubsandwich te maken en toen ik op zoek ging naar een recept, merkte ik al snel dat je ontzettend veel variaties hebt… Lees meer

Kruidige soepstengels oftewel grissini

Kruidige soepstengels oftewel grissini, by Cookingdom

Deze kruidige soepstengels zijn heerlijk bij een soepje…natuurlijk. Maar smaken ook goed bij een kaasplankje of met een olijfoliedipje. Officieel heten ze grissini en zijn ze Italiaans. Daarom maakte ik ze bij een heerlijke groene minestrone soep. Lees meer