Voor de verjaardag van de oma’s afgelopen zomer besloot ik deze zoet pittige pulled pork te maken. Ik maakte het één keer als hapje op mini broodjes en één keer als onderdeel van een buffetje. Beide keren maakte ik er coleslaw bij. Lees meer
Categorie: Recepten
Alle recepten die op Cookingdom te vinden zijn!
Club sandwich met 2 soorten kip en bacon
Als we ergens gaan lunchen en er staat een club sandwich op de kaart dan hoef ik eigenlijk nooit lang na te denken over wat ik ga nemen. Daarom besloot ik om zelf eens een clubsandwich te maken en toen ik op zoek ging naar een recept, merkte ik al snel dat je ontzettend veel variaties hebt… Lees meer
Kokos frambozencakejes in koffiekopjes
Een aantal van deze koffiekopjes zijn nog van mijn oma geweest. Ik vond het heel leuk om ze te gebruiken om er kokos frambozencakejes in te maken. Lees meer
Marokkaans stoofvlees van Jamie
Dit Marokkaans stoofvlees is een gerecht dat ik een aantal jaar geleden voor het eerst klaarmaakte en dat terecht kwam op mijn oude website. Ik vond het best een indrukwekkende maaltijd die ik had gemaakt met al de ingrediënten die ervoor nodig waren. Lees meer
Groene minestrone soep gemaakt met een soepkip
Ik wist dat er soepkippen bestonden en het niet slechts een scheldwoord was wat mijn kinderen vroeger toen ze nog kleuters waren wel eens durfden te gebruiken. Dus toen ik deze groene minestrone soep wilde gaan maken haalde ik zo’n soepkip. Lees meer
Kruidige soepstengels oftewel grissini
Deze kruidige soepstengels zijn heerlijk bij een soepje…natuurlijk. Maar smaken ook goed bij een kaasplankje of met een olijfoliedipje. Officieel heten ze grissini en zijn ze Italiaans. Daarom maakte ik ze bij een heerlijke groene minestrone soep. Lees meer