Sangria is een heerlijk zomerse drankje bij uitstek, fris, tikje zoet en dan natuurlijk al die lekkere vruchten. Het is ook een fijn drankje bij een etentje of samen met vrienden en familie in de tuin, een grote kan schenkt natuurlijk wel prettig uit en staat gezellig.
Lees meer
Categorie: Recepten
Alle recepten die op Cookingdom te vinden zijn!
Mais en bonen salade met chorizo
Het lekker pittige chorizo worstje is een heerlijke smaakmaker in veel gerechten en zeker ook in deze mais en bonen salade met chorizo. Ik herinner me nog de eerste keer dat ik deze pittige Spaanse worst proefde en ik vond het niet lekker! Jaren heb ik die chorizo toen links laten liggen, toch zonde…
Geroosterde groenten rolletjes met ricotta
Doordat ik al mijn recepten die in de smaak vallen bewaar op mijn blog valt het vaak later pas op dat er perioden zijn dat ik een bepaald product vaak gebruik. Zo is er op het moment de ricotta die ik overal in stop. Ook in deze geroosterde groenten rolletjes van courgette, aubergine en paprika zit deze kaas. Lees meer
Cannoli cake met ricotta en pistachenootjes
Frittata met antipasti
Op vrijdagavond is vind ik het altijd fijn om iets makkelijks te eten, favoriet is stokbrood met allerlei lekkers (of friet natuurlijk). Deze frittata met antipasti is daar eigenlijk een soort van variatie op. Schrik niet maar deze eieren gaan 2,5 uur in de oven! En deze mega frittata wordt gemaakt met 15 eieren!
Blue margarita gemaakt met blue Curaçao
Zo maar midden in de week een drankje? Ja dat kan gewoon want ik heb vakantie! Prachtig vind ik dat zo’n blauw drankje. Maar hoe mooi het ook is, het belangrijkste blijft toch echt de smaak! Deze blue margarita is heerlijk fris met een lichte tequila smaak en het heeft die helder blauwe kleur waar ik naar op zoek was.
