Categorie: Recepten

Alle recepten die op Cookingdom te vinden zijn!

Koekrepen met aardbeien

- Cookingdom Leave a comment

De laatste tijd heb ik niet echt veel zin om iets te bakken en ook de inspiratie ontbreekt…Op een gegeven moment besloot ik maar gewoon aan de slag te gaan. Deze koekrepen met aardbeien stonden al even op mijn to-do lijstje want ik probeer nog steeds iedere maand het recept van de Goodfood kalender 2016 te maken.

Het is me nog net gelukt om het juni gerechtje in de juiste maand te maken. Ik was wel blij dat ik toch de moed had gevonden om deze te gaan maken want deze aardbeien repen waren echt heerlijk!

Koekrepen met aardbeien, by Cookingdom
Lees meer

Courgette salade met geitenkaas dressing

- Cookingdom Leave a comment

Zoals ik al eerder vertelde doen mijn AH courgette planten het zo goed in mijn tuin! Een salade maken van mijn eigen oogst leek me wel wat, dat werd een heerlijk frisse courgette salade met geitenkaas dressing.

Ik vind dat courgette van zichzelf niet heel veel smaak heeft en deze geitenkaas dressing zorgt voor lekker wat pit.
Courgette salade met geitenkaas dressing, by Cookingdom
Lees meer

Tex-mex salade met zoete aardappel

- Cookingdom Leave a comment

Tijdens het wachten op het echte mooie weer maakte ik deze Tex-mex salade met zoete aardappel, hierin zitten al mijn favoriete groenten en peulvruchten van het moment! Het is een geweldige maaltijdsalade en zo simpel klaar te maken.

Zoete aardappels worden hier regelmatig gegeten en ik ben er dol op, deze risotto met geroosterde aardappel bijvoorbeeld is een echte favoriet en ook deze piri piri varkensbuik is een geweldig gerecht waarvoor zoete aardappels gebruikt worden.

Tex-mex salade met zoete aardappel, by Cookingdom
Lees meer

Kip spiesje met tomaat en artisjok

- Cookingdom 1 Comment

Het barbecue seizoen is weer begonnen en natuurlijk is ook op de grill kip een van onze favorieten. Deze kip spiesje met tomaat en artisjok zijn simpel om te maken en weer eens iets anders dan kip sate of kip kebab.

De geroosterde citroenen geven heel veel extra smaak aan deze simpele kip spiesjes en de geitenkaas en munt maken dit gerechtje helemaal af!

Kip spiesje met tomaat en artisjok, by Cookingdom
Lees meer