Dit is iets wat wij vaak op vrijdag doen, friet of iets simpels en dan eten bij de salontafel met het bord op schoot. En bij voetbal hoort het bord op schoot!
Veel wedstrijden in de poule fase worden om 6 uur gespeeld en alhoewel ik niet alles hoef te zien en soms ook de iPad aan de eettafel erbij gehaald wordt (ja echte voetbalfans hier in huis) vind ik dat het best wel af en toe kan, iets makkelijks eten terwijl we op de bank hangen.
Dus maakte ik een selectie van gerechten die daar geschikt voor zijn!
Een salade is altijd lekker, serveer de salade in een kom zodat het makkelijk weg hapt, bijvoorbeeld deze geweldige caesar salad met kipgehaktballetjes.
Of deze soba noedel salade met gekarameliseerde kip, slurpen is toegestaan 😉
Een Thaise kip salade met cashewnoten is ook erg lekker als het mooi weer is.
Deze gerechten kosten even wat voorbereiding maar eten lekker weg op de bank.
Bijvoorbeeld dit heerlijke gehaktbrood, ook lekker bij een aardappelsalade.
Ohw en deze pittige dr Pepper pulled pork is een all time favorite hier in huis, je bent er even mee bezig maar je hebt lekker veel restjes en een broodje pulled pork met coleslaw…daar kan weinig tegenop!
Snel klaar is deze wok schotel met garnalen en ananas, een heerlijke zomerse combinatie.
En dan is er nog de nacho bowl en de sushi bowl…of eigenlijk alles in een bowl is geschikt om te eten zonder eettafel 🙂
