Recepten voor zoete en hartige snacks!
Ik was echt helemaal happy toen ik deze chocolade cheesecake met gezouten karamel aansneed en hij precies goed was. Ook van de smaak werden we erg blij! Het is wel een hele heftige taart dus een klein stukje is genoeg…Chocola, karamel en een snufje zout is echt de perfecte combi. Lees meer
Weten jullie nog vroeger bij de V&D, die zalige broodjes met roomkaas en bieslook? Die broodjes waren mijn inspiratie voor deze roomkaasbal met cheddar en bieslook. Lees meer
Amandel jamkoekjes, lekkere koekjes met amandelmeel en een beetje jam in de duimafdruk in het midden. Daarom worden deze koekjes ook wel thumbprint koekjes genoemd, duimafdruk koekjes klinkt natuurlijk ook niet zo leuk. Lees meer
Ik wilde al heel lang eens een cheesecake brownie maken, dat heb ik nu dus nog steeds niet gedaan…Maar deze blondie met roomkaas en blauwe bessen is ook helemaal niet verkeerd! Lees meer
Patatas bravas heb ik, zoals veel mensen, al wel eens gegeten in Spanje en ook in een van de vele tapas restaurants die tegenwoordig zo populair zijn. Ik had er eigenlijk nooit bij nagedacht hoe deze pittige aardappeltjes nu gemaakt worden. Het bleek echt heel simpel te zijn en zo ontstond dit receptje voor patatas bravas van zoete aardappel. Lees meer
Eigenlijk wist ik niet zeker of ik nog iets lekkers speciaal voor Sinterklaas wilde maken voor op mijn blog. En toen kwam ik een receptje tegen voor fudge en ik besloot speculaas fudge met witte chocolade te maken. Lees meer