Zoete ricotta flapjes met jam, simpele bladerdeeg flapjes met een fris zoete vulling. Ricotta en bladerdeeg zijn allebei heel veelzijdig en samen maken ze dan ook een leuk gerecht. Lees meer
Zoete ricotta flapjes met jam
Categorie: Snacks
Recepten voor zoete en hartige snacks!
Roomijs muffins met koffiesuiker
Ik kijk altijd naar Masterchef Australië en daar zag ik dat Matt Preston een cake maakte met enkel ijs en zelfrijzend bakmeel! En ik bedacht me dat ik ook nog ergens een receptje had voor roomijs muffins. Lees meer
Bladerdeegtaartjes met paddenstoelen en rosbief
Ik mocht voor Rutger bakt wat maken met Tante Fanny bladerdeeg en het moest iets herfstigs worden. Nu ben ik dol op de herfst dus dat was niet echt een probleem. Het eerste waar ik aan dacht was paddenstoelen en toen kwam vanzelf de rosbief erbij en wat later op de koffie bij mijn moeder de kruidenboter. En zo ontstonden deze bladerdeegtaartjes met paddenstoelen en rosbief, Lees meer
Homemade kaasstengels in verschillende smaken
Wij zijn hier allemaal nogal gek op kaas en kaasstengels zijn ook altijd een geliefde snack. Vaak koop ik die bij de Lidl of AH maar homemade kaasstengels zijn natuurlijk veel specialer. Lees meer
Chimichurri saus
Wat een prachtig weer beloofd het te worden deze herfstvakantie! En waarom dan niet nog een keertje de BBQ aansteken en iets lekkers klaar maken? En wanneer je dan een mooi stukje vis of vlees grilt is deze chimichurri DE Saus voor erbij. Lees meer
Geroosterde paprika dip
September beloofde een drukke maand te worden, extra werken, wennen aan het nieuwe ritme met school en als klap op de vuurpijl een nieuw kitten terwijl mijn pup tegen de puberteit aanzit…en toch besloot ik deze maand weer wel mee te doen met de foodblogswap. Deze maand mocht ik wat maken van de blog Deb’s bakery en kitchen. Wij volgen elkaar al heel lang op Instagram dus ik vond het erg leuk dat ik een recept uit mocht zoeken op haar blog. Ik wilde wat bakken want al die heerlijke koekjes…Maar door tijdgebrek maakte ik een erg simpel recept van haar blog: Geroosterde paprika dip. Lees meer