Bitterkoekjes sandwich met koffie mascarpone

Bitterkoekjes sandwich met koffie mascarpone

Nog op zoek naar een heel simpel receptje voor de kerst en een toetje? Deze bitterkoekjes sandwich met koffie mascarpone ziet er leuk uit, zijn erg lekker en zo makkelijk om te maken!

Mijn oma was dol op bitterkoekjes en ze kocht ze ook regelmatig voor ons, ik kan ze tegenwoordig wel waarderen maar met de koffie mascarpone zijn ze echt onweerstaanbaar! Lees meer

Tarte tatin uit de airfryer en is dat nu handig zo’n airfryer

tarte tatin uit de airfryer

Nadat ik al een mini appeltaartje maakte met dulce de leche besloot ik me ook maar eens te gaan wagen aan een tarte tatin uit de airfryer!

Dit taartje wilde ik maken met de airfryer omdat ik via Uit Pauline’s keuken mee mocht doen aan een bloginsiders actie en zo een Philips airfryer kon testen!
Lees meer

Koffie cupcakejes met mokka crème

Terwijl ik deze koffie cupcakejes met mokka crème aan het maken was dacht ik even terug aan jaren geleden. Er is een tijd geweest dat ik echt iedere week minstens 1 x cupcakes bakte. Echt allerlei smaken heb ik uitgeprobeerd. En alhoewel de buurkinderen ze wel graag kregen van mijn dochter maakte ik mijn eigen kids er helemaal niet blij mee… Lees meer