Het is bijna Pasen en met Pasen eten wij eieren. En die eieren eten wij deze keer dan met pasta en fris lente groen. Dan krijg je een pasta frittata en dat is heerlijk! Lente maar nog steeds comfortfood.
Read morePasta frittata met lente groen
Romige Toscaanse kip met tagliatelle
Romige Toscaanse kip met tagliatelle, lekker veel knoflook, spinazie en zongedroogde tomaten zorgen samen met de tagliatelle voor een heerlijke maaltijd. Bijna allemaal ingredienten die je uit de vriezer of de voorraadkast kunt halen.
Read moreVispannetje met zeevruchten en doperwten
Met dit lekkere vispannetje met zeevruchten en doperwten breng je de lente op tafel. En alhoewel dit gerechtje super simpel is en erg snel klaar smaakt het wel bijzonder lekker.
Read moreMaart 2020, net als in de film en comfortfood
Wat schrijf je over maart 2020, een ongekend fenomeen dat je alleen kent uit films of boeken doet zich nu voor in de wereld. Natuurlijk, eten moeten we allemaal en het maken van lekker eten en het bakken zorgt bij mij voor afleiding. Het is ook fijn dat de kat en hond wel genieten nu.
Read moreDalgona koffie speciale koffie voor thuis
Ineens was het al over the internet, heel mijn Instagram werd er door overspoeld, dalgona koffie oftewel fluffy koffie. Nu je niet meer zomaar even een latte, cappuccino of andere speciale drank in de stad kunt gaan drinken wordt er gezocht naar alternatieven voor thuis. En alhoewel dit er profi uitziet is een dalgona koffie super simpel om te maken.
Read moreSuper simpel flatbread zonder kneden
Je zou zeggen dat iedereen aan het bakken geslagen is, de bloem is steeds op in de supermarkt. Kun je nog een pak bloem vinden dan is het wel een goed idee om daar een super simpel flatbread zonder kneden mee te maken! Heerlijk bij soep of een salade maar ook uit de hand onweerstaanbaar.
Read more