Op mijn blog waar erg veel kip recepten te vinden zijn mag een recept voor deze plakkerige Thaise kippenvleugeltjes natuurlijk niet ontbreken. Deze heerlijke kipkluifjes danken hun smaak aan gember, citroengras en chilivlokken. Lees meer
Dit mini apenbrood gevuld met Nutella is een erg goed idee om je moeder mee te verwennen komende zondag! Ze zijn zo makkelijk om te maken en echt heel erg lekker. Lees meer
Toen ik een pakketje thuisgestuurd kreeg met 4 heerlijke smaken biologische kruiden thee van Celestial Seasonings wist ik al snel dat ik hier een groene ijsthee mee wilde maken. Deze nieuwe thee varianten combineren steeds 2 smaken, vertrouwd met iets spannends. De groene thee bijvoorbeeld wordt gecombineerd met matcha en is perfect voor een zelfgemaakte groene ijsthee. Lees meer
Deze tostada met kip en guacamole viel erg goed in de smaak! Het leuke is dat je deze knapperige tortilla’s helemaal aan kunt passen naar eigen smaak. Lees meer
En toen was het alweer mei en bedacht ik me dat ik deze week best wel een eetdagboek bij kon houden. Ik had best een aardige planning gemaakt en omdat 5 mei bij de bloedbank wel een feestdag is was ik ook nog een dagje extra vrij.
Maandag:
Maandagavond moest ik werken maar voor dat ik ging maakte ik een Griekse salade, we bedachten later dat een gegrild kippetje erbij wel lekker geweest zou zijn… Lees meer
Deze Griekse yoghurt cake met citroen is heerlijk fris en zeer geschikt voor de lente! Komt nog bij dat deze cake erg makkelijk is om te maken. Lees meer