Deze midden Oosterse kippenvleugeltjes zijn kruidig, een beetje zoet en bijzonder door het notenmengsel dat er overheen gaat.
Read moreMidden Oosterse kippenvleugeltjes met honing en noten
Labneh met dukkah, Midden Oosterse dip
Labneh met dukkah, eigenlijk is dit heel simpel uitgelekte yoghurt met een heerlijk geroosterd notenmengsel. Dit Midden-Oosterse gerecht is heerlijk als dip of als onderdeel van een midden Oosterse maaltijd.
Read moreKnapperige friet met Parmezaanse kaas uit de airfryer, fastfood voor thuis
Friet met Parmezaanse kaas is echt een delicatesse en ook nog eens super simpel klaar te maken met behulp van de airfryer. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig om lekkere knapperige friet te maken.
Read moreTosti krentenbrood met geitenkaas en hot honey
Geef mij een tosti als lunch en ik ben helemaal happy maar deze tosti krentenbrood met geitenkaas en hot honey is zelfs nog beter dan de klassieker met kaas en ham.
Ik maakte al wel eens vaker een bijzondere tosti met brie en fruit maar ook met burrata en tomaat. Het is leuk om bijzondere kazen te gebruiken en te combineren met groente of fruit.
Read moreZandkoekjes met gezouten karamel en pinda’s
Deze zandkoekjes met gezouten karamel en pinda’s worden bestrooid met een snufje zout en een beetje chilipeper. Ze zijn verslavend lekker en zo knapperig!
Read moreLente pasta salade met asperges en citroen
Voor deze lente pasta salade met asperges en citroen gebruikte ik frisse groene groenten en kruiden en maakte ik een heerlijke dressing met lekker veel citroen.
Read more